Monesterio détient le titre de ville gastronomique d’Extremadura, décerné par le portail Gastro Extrem en 2019. C’est le porc ibérique qui est responsable de la grande richesse culinaire de Monesterio, mais aussi l’agneau, les produits sauvages tels que les asperges sauvages, les champignons, le gibier et les produits du terrain, ainsi que des fromages, des vins et des huiles qui complètent un bon repas.

Visitez une salle de séchage locale où vous découvrirez le processus de séchage traditionnel du jambon. Vous visiterez le montanero, où vivent les porcs dans un environnement naturel, vous pourrez donner un cours de maître sur la coupe du jambon au couteau par un maître coupeur et terminer par une dégustation de délicieux produits ibériques.

Une autre option intéressante est de visiter une cave d’Estrémadure, où vous pourrez déguster leurs vins entourés de vignobles avec le guide d’experts.

Si le contact avec la nature est important pour vous, choisissez votre chêne vert préféré et profitez d’un pique-nique à son ombre. Nous préparerons un menu de votre choix, un apéritif de vins et fromages d’Estrémadure ou organisons un dîner sous les étoiles.